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食谱笔记,你侬我侬

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中式的酥皮点心非常讨人喜欢,层层叠叠的酥皮,香香脆脆,这种皮特点是松酥、甘香、又有层次。其做法就是在面团中裹入油脂,经过反复折叠,形成数百层面皮-油脂-面皮的分层。在烘焙的时候,面皮中的水分受高温汽化,面皮在水蒸气的冲击作用下膨胀开来,形成层次分明又香酥可口的酥皮。再加上那口味各异的馅料,难怪非常讨人喜欢。

七夕节以牛郎织女的民间传说为载体,表达的是已婚男女之间不离不弃、白头偕老”的情感,恪守的是双方对爱的承诺。随着时间的演变,七夕现已成为中国情人节。

天气闷热潮湿,湿度达到85%,只想待在空调屋里,一到下午就头昏脑涨,坐在电脑前昏昏欲睡,这种状态被LG敲了2次桌子;好吧,幸亏不是在办公室,否则会被老板炒鱿鱼;打着哈欠强打精神,喝点什么提提神去,咖啡肯定要喝一杯;

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七夕将至,不管是未婚的、已婚的、发昏的,都可以借此机会,以各种方式表达自己的爱慕之情、以及各种复杂的心情。。。。

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冲咖啡的时候想到了棉花糖,用法罗夫棉花糖做一杯好喝的咖啡,再放一些冷藏的酸奶,既有咖啡和酸奶的味道,还有香草棉花糖的香气,口感还异常顺滑,连不喝咖啡的LG,一口气一杯见了底;
比起一杯卡布基诺或拿铁,热量要低很多了,既可以提神也可以做下午茶的饮品;制作也非常的简单呢,跟着我一起做吧;

传统的蛋黄酥一般就是原色的,而且也没有螺旋纹,这次就在原色油酥中加入了果粉,让它成为彩色的,再把切面外包,就形成了一圈一圈的螺纹,所以做这个蛋黄酥的时候,对擀卷相对要求就要高些,一定要均匀,要不然就会出现好多的白头,影响外观。

用一杯手工甜品表达爱意,也是俘获芳心赢得好感的绝佳道具。不需要复杂的食材,简单几种材料,几分钟就可以做一杯无任何添加,口感似冰激凌的酸奶木糠杯;

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法罗夫棉花糖酸奶咖啡

油皮材料:高粉150克,猪油50克,水66克,糖15克,红豆沙240克,咸蛋黄12个,

酸奶木糠杯

材料:纯咖啡粉8克,浓稠酸奶原味无糖120克,香草口味棉花糖45克,热水150克,肉桂粉少许

油酥材料:低粉120克,猪油60克,青苹果、西瓜、香芋色果粉各4克。

材料:酸奶330克,熟毛豆130克,蓝莓90克,细砂糖55克,淡奶油150克,消化饼干300克

制作过程:

做法:1、把油皮和油酥的材料分别混合后揉成光滑的面团。油皮揉成团后松驰30分钟,油酥放冰箱冷藏。图片 10

制作过程:

1、准备材料,咖啡粉用纯咖啡,不要用二合一咖啡

2、在面团松驰的时候把20克豆沙包入一个咸蛋黄。

1、熟毛豆、酸奶180克、细砂糖25克装入搅拌杯中;蓝莓、酸奶150克、细砂糖20克装入搅拌杯中

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