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美食食谱,韩式辣白菜的做法

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  • 芋头适量

做的时候没放盐,火锅底料里面有牛油,在公司微波炉打的时候设了中高火5分钟,还没打好香味就溢出来了,同事们都说这香味,招不住,哈哈。

主料

主料

  • 图片 11我准备了牛肉丸,鱼豆腐,虾棒,午餐肉,鹌鹑蛋,西兰花,香菇,笋片,菠菜,豆腐叶,一样准备了点,跟室友两个人吃足够了,记住浪费可耻,阿弥陀佛。
  • 图片 22首先热油把姜片,辣椒,花椒炒出香味。大厨做菜基本第一步。
  • 图片 33感觉差不多了,扔半块火锅底料进去炒。为什么扔半块而不是一块呢?因为双十一好不容易抢到的,不想那么快吃完。
  • 图片 44没时间提前炖高汤,加些开水,没有开水就自来水凑活,煮会儿把汤倒进一个小汤锅里。
  • 图片 55然后就跟吃火锅一样,先放不容易熟的,再放容易熟的,小火熬10分钟就差不多熟了。最后在上面撒些香菜和芝麻,看起来美美的。

辅料

  • 酸咸口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

“袋装麻辣烫底料简直是懒人的天堂好吗!

上班的时候,特别想吃火锅,自己在家做了一份带到公司去,弄得整个办公室都是红九九的麻辣香味,怎么办?好担心老板把我的便当抢去吃。好吧,我保证不会让老板抢去的,先来说说这道菜的做法吧。”

食材明细

芋头糕的做法步骤

  • 牛肉丸适量
  • 鱼豆腐适量
  • 虾棒适量
  • 午餐肉适量
  • 鹌鹑蛋适量
  • 西兰花适量
  • 香菇适量
  • 笋片适量
  • 菠菜适量
  • 豆腐叶适量
  • 辣椒粉30g
  • 粗盐100g
  • 虾酱适量
  • 鱼露适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 绵白糖适量

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小窍门还是在家做麻辣烫比较卫生,我是提前把第二天要带的菜装好的,免得我俩控制不住全吃掉了,真心入味呀~

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