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买球网站日式建筑,10个启动未来的创意料理设计

你心目中的理想厨房是什么模样?2015年的厨房科技将会有跳跃性的发展,厨房将不再是妈妈专属的工作空间,各种推陈出新的创新设计,让厨房变成轻松「玩」料理的小天地。厨具家电不再只是单调、耗时的烹饪工具,而是结合功能与美感的艺术品,让下厨变得优雅又时尚。

在1905年的日治时期,当时台湾总督府开始卖烟草,以分区配销概念,划分许多个烟草卖捌区。这栋原本是「宜兰烟酒卖捌所」,由当时担任宜兰区烟草卖捌人的小岛任三郎在1937年兴建。现在的「卖捌所」是宜兰县政府文化局交由THE
WALL经营,大家应该都听过THE
WALL,在台北公馆是很有名气的BAND复合表演空间。

喜欢史努比的粉丝准备朝圣!目前在香港、新加坡、韩国等地都设有店面的查理布朗咖啡专门店(Charlie
Brown Café)即将来台湾开设分店,台湾首家旗舰店将落脚在高雄市,Charlie
Brown Café Taiwan官方粉丝团也已成立,近日官方宣布预计将在农历年前开幕。

智慧科技运用在厨房中,可以帮助人们更有效率掌管料理细节、化繁为简,省下许多宝贵的时间。除了高科技智慧型家电,简单的设计也充满巧思,带给你更美好的用餐体验,让枯燥的例行公事变成每天令人期待的事情,腾出更多自由的空间,也增添生活的乐趣。设计的出发点就是解决日常的疑难杂症,追求更好的生活品质,本篇精选出10个通往未来的厨房设计,也许会让你从此待在厨房、不想出来了!

「卖捌所」摇身一变成为「The Wall
卖捌所」,保留了日式町家二层楼日式建筑,格栅式的木窗跟外露的窗台设计,呈现着优雅的氛围。

查理布朗咖啡专门店创立于2005年10月,第一间店开在香港,店内有可爱的史努比、查理布朗和他的好朋友们,陪伴大家用餐。之后陆续进军到加坡、韩国等地,每间分店都有专属的风格特色,可以享用以他们的模样所设计的主题餐点,还有特制的甜点,可爱的模样让人捨不得吃掉。

创意用品类

Microgarden 微型菜园

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坐落在斯德哥尔摩和巴黎的瑞典设计工作室Tomorrow
Machine带来前所未有的创意!这是一个可以折叠的小温室,用海藻凝胶当作栽培作物的土壤,好处是这个小花园可以维持自给自足,完全不需要浇水,而且藉由透明的凝胶,还可以清楚地观察蔬菜到从发芽到生根的整个过程,乐趣无穷!只需撒下种子、并关上你的微型花园,等待5~14天就可以准备收成了。有趣的是这个微型菜园有个别出心裁的设计,这个迷你温室的保护墙能够展开,并且平分成六片正在生长的「植物披萨」,你可以只选择一个切片或把整个微型菜园直接端上桌享用!

Cover Blubber 可重复使用的保鲜膜

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保鲜膜轻轻一撕,就可以轻松保存食物的美味,带来方便的同时却也制造更多垃圾,美国设计品牌Fusionbrands推出这款可重复使用的保鲜膜,可以有效减少资源浪费!CoverBlubber的外观就像一个橡胶弹力球,实际上也非常有弹性,能够轻松拉开并贴合各种容器,尤其是切过的水果,无论是切面很大的西瓜、还是表皮尖锐的凤梨,都可以用不同大小的CoverBlubber包覆切面,隔绝空气的接触,减少氧化与营养素的流失,使用后水洗清洁,就可以重复使用。除了直接包在水果等食物上,弹力包覆的特性也可运用于各种容器,只要套上开口,任何容器都能一秒变成保鲜盒!

CinniBird料理画笔

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羡慕别人能拉出美丽的拉花吗?这支神奇的画笔能够让你轻松一圆画家梦。CinniBird料理画笔是世界首款厨房小工具,可以让你在食物与餐盘上作画,满足了追求饮食视觉美感的人们。这支笔的原理并不复杂,操作也很简单,只要打开画笔的盖子、将粉末填入笔身,就可以开始作画了。你可以在里面填入各种颜色的粉末,肉桂粉、可可粉、胡椒粉、辣椒粉等只要颗粒够细的粉末都可以当作画画的材料,甜点、咖啡、浓汤等料理都可以点缀。

Sonic Decanter 超声波醒酒器

一瓶好酒可以为气氛加分不少,Dionysus Technology
Concepts公司推出的这款醒酒器外观简约,并有多种配色,能够和谐地融入室内陈设。Sonic
Decanter使用专利技术改善葡萄酒的风味,让酒更香醇,而且只需要几个简单的步骤,就可以运用超音波的能量,让葡萄酒中的分子与化学结构产生变化,同时还能延长开瓶后的「保质期」。只要将酒瓶放入醒酒器中,在中央的按钮设置时间,或者下载App用蓝牙配对,就能依不同品种的葡萄酒或个人喜好设定醒酒时间,时间到了App会提醒,事情就是这么简单!等待15到20分钟,保证让你的酒真正醒过来!

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今年同时也是史努比65周年,由美国花生漫画授权推出【走进花生漫画­SNOOPY
65周年巡回特展】现正在台北松烟文创园出展出,有兴趣的朋友不妨在咖啡店开幕前,先参观展览,回味这部可爱的经典漫画。

目前做为提供轻食、下午茶、展演空间。

花生漫画是史上首部多角色系列漫画,从1950年诞生至今,在全球75个国家拥有3亿5000万个读者。史努比第一次出现在漫画中时,还是只只会汪汪叫的普通小猎犬。

一进门后,好日式怀旧的装潢,有复古皮沙发、斑驳的木桌椅,每个角度感觉都有特别的人文气息。

作者查尔斯·舒尔茨(Charles M. Schulz)
将真实社会和个人体验浓缩在每个角色中:史努比是勇往直前的梦想家,查理·布朗是老是吃亏却不曾放弃的小人物,露西则像是盛气凌人的老板。这些可爱的角色蕴含幽默的人生哲理、激励人心的「不服输精神」,以及大人在小孩眼中的人性缺点。

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后院的空间也很大,没有乐团歌手演出的时候,是店狗的活动空间。

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一楼是用餐区,展演则是主要在二楼,上到二楼,阳光洒落在榻榻米上,有种朴实简约感,可以让人的心灵都平静沉澱下来。

整个开放的塌塌米空间,如果「GO!GO!JAPAN社团」交流会办在二楼,似乎是不错的场地。

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