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食谱笔记,烤的有点稍微发焦的鸡翅才是真的很好吃哦

第一次买鸡胸脯肉,做了一道小炒。炒出来五彩缤纷的颜色实在太漂亮了。都舍不得下筷子了。平时鸡胸脯我们都不怎么爱吃,因为太柴了。换一种方法做出来鸡胸脯肉嫩的不得了哦。

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做法:

在寒冷的时候,人们经常会煮些红色的食物让气氛看起都是暖暖的。火红火红最暖身又暖心。番茄中含有丰富的番茄素,番茄素是天然的红色色素,炒过的番茄出汁用其煮汤酸酸的很开胃,颜色也特别鲜艳。只有胃口开了才能吃更多,多吃才能保暖。

以前每次烤鸡翅的时候发现自己烤的都比较时间短,后来自己改良了一些方法,把鸡翅烤的时间稍微延长一些,把表面的油脂都烤来流出来,吃起来的口感略微带一点焦脆,很适合吃香香味的口感的人,金黄焦脆一起来试试看。

鸡胸脯:250g,黄椒:半只,黄椒:半只,油:适量,盐:2g,生抽:少许。胡椒粉:2g,辣椒油:1勺,淀粉:3g,姜:1块。葱:2棵。

图片 3火红蔬菜豆腐汤

鸡翅:500g,生抽:2勺,姜:1块,耗油:1勺,辣椒粉:10g,孜然粉:10g,大蒜:5瓣,白糖:3g,十三香:2g。

1.鸡肉备好。

材料:西葫芦1条,番茄1只,豆腐1块,金针菇半棵,料酒陈醋盐各1勺做法与步骤:

1.鸡翅备好。

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1.豆腐西葫芦番茄切块备用

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2.加盐,胡椒粉,淀粉腌制10分钟。

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2.全部洗净后在鸡翅上用刀划几下,方便入味。

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2.汤锅下花生油放入番茄块炒出汁

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3.红椒切丁,黄椒切丁。

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3.加入所有的调味料。用手抓均匀。

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3.加入2碗清水

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